2024年03月20日,第110届全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕,吸引了来自全球45个国家和地区,超30万件展品亮相。全国糖酒商品交易会自举办以来,逐渐发展成为中国规模最大、影响力最强的综合性大型专业展会,被称为中国食品饮料行业“晴雨表”。

“第110届全国糖酒商品交易会主论坛——CFDF食饮产业发展大会”无疑是本届糖酒会最耀眼的存在,每年都会成为食品饮料行业发展的风向标,引领行业发展新趋势。本届糖酒会以“应时而变,势在人为”为主题,把握消费者健康饮食需求,为健康营养食品发展注入新的活力。

四川王家渡食品股份有限公司作为第110届全国糖酒会主论坛CFDF食饮产业发展大会合作伙伴,把握消费者营养健康饮食新趋势,启动王家渡低温午餐肉营养早餐工程,在110届全国糖酒商品交易会上引发行业的广泛关注,启动仪式更是引爆全场,燃动糖酒会,成为110届全国糖酒商品交易会上万众瞩目的焦点。

59个世界冠军获得者、王家渡美食体验官杨扬、农业农村部食物营养所健康指导中心主任李海燕博士、艾媒咨询合伙人麦伟杰等嘉宾现场助力“王家渡低温午餐肉营养早餐工程”启动,启动仪式现场座无虚席,共同见证“王家渡低温午餐肉营养早餐工程”启动。

应时而变,把握消费者新需求:早餐3.0时代,均衡营养很重要

从解决温饱的早餐1.0时代,到食物种类更加丰富多样的早餐2.0时代,实现了中国居民从“吃饱”到“吃好”的巨大转变。当下,中国消费者的早餐消费需求再次发生巨大转变,由过去吃饱、吃好,向”吃对”转变。农业农村部食物营养所健康指导中心主任李海燕博士表示:早餐要吃好,更要”吃对”!均衡营养、合理搭配很关键。早餐尤其要注重肉类蛋白质摄入。现代人都市快节奏生活,常常早上很匆忙、没时间做饭。一份高品质、营养、快捷的早餐变得尤为重要,肉、蛋、奶的黄金CP,能够让现代都市人开启元气满满的一天,王家渡低温午餐肉采用米其林大厨推崇的低温慢煮工艺,含肉量>90%,拒绝添加香精、色素,是现代都市人健康营养早餐补充肉类蛋白质的不二之选。

冠军杨扬的营养早餐秘诀:营养早餐来一片,王家渡低温午餐肉

59个世界冠军获得者、王家渡美食体验官杨扬,出席第110届全国糖酒商品交易会现场,引发糖酒会现场的一个又一个高潮。杨扬现场分享冠军营养早餐秘诀,作为运动员非常注重均衡营养,早餐尤其要吃好,否则一天都会感觉活力不足。王家渡低温午餐肉,突破了传统午餐肉的生产工艺,全程低温锁鲜技术,让低温午餐肉的营养保留的非常充分,同时不添加香精、色素,很好的满足我在忙碌的早上也能吃上健康营养早餐,同时照顾好家人的一日三餐,无论是三明治、汉堡、饭团、还是炒饭、煮面,都可以来一片王家渡低温午餐肉,方便,快捷,又营养。

营养早餐,冠军销量:2021-2023王家渡连续三年低温午餐肉销售额全国第一

王家渡低温午餐肉不仅在行业内广受认可,获得中国肉类协会授予“低温午餐肉品类引领者”,更收获了广大消费者的认可。

艾媒咨询作为全球领先的新经济第三方数据挖掘与分析机构,按2021、2022、2023年中国市场(不含港、澳、台)全渠道销售额计算。低温午餐肉指以鲜(冻)肉(包括牛肉、猪肉、禽肉)为原料,低温加工、储存、运输的午餐肉,于2024年1月完成调研。王家渡2023年低温午餐肉全国销售额第一,2021-2023连续三年低温午餐肉全国销售第一。验证了健康饮食消费大趋势下,市场、消费者对王家渡低温午餐肉的认可与喜爱。

王家渡低温午餐肉营养早餐工程,助力国人健康营养

王家渡低温午餐肉产品历经了 100 + 次研发、1000 + 次试吃,借鉴米其林大厨推崇的低温慢煮工艺,拒绝添加香精、色素,最终在2013 年推出王家渡低温午餐肉产品,成为低温午餐肉品类引领者,低温午餐肉可以更好锁住营养、锁住新鲜、锁住美味。方便、营养、快捷,轻松搞定营养早餐,助力国人健康营养。

第110届全国糖酒商品交易会主论坛——CFDF食饮产业发展大会合作伙伴的四川王家渡食品股份有限公司,启动“王家渡低温午餐肉营养早餐工程”,发出了早餐3.0时代,健康、快捷、均衡营养早餐的邀请,营养早餐来一片,王家渡低温午餐肉,助力国人轻松搞定健康营养早餐,开启元气、活力满满的一天。